- 信息来源：泰州市海陵区市场监督管理局
- 发布日期：2026-06-30 09:32
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2026年5月，海陵区市场监管局共抽检446批次食品，涉及饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料共28大类食品。
检验结果为：抽样检验项目合格产品434批次，不合格产品12批次，不合格产品已按规定程序进行后处理。
不合格项目小知识（消费提示）
噻虫胺是新烟碱类中的一种杀虫剂，是一类高效安全、高选择性的新型杀虫剂，其作用与烟碱乙酰胆碱受体类似，具有触杀、胃毒和内吸活性。主要用于水稻、蔬菜、果树及其他作物上防治蚜虫、叶蝉、蓟马、飞虱等半翅目、鞘翅目、双翅目和某些鳞翅目类害虫的杀虫剂。
毒死蜱又名氯蜱硫磷，是目前全世界使用最广泛的有机磷酸酯杀虫剂之一。毒死蜱超标的原因，可能是菜农对农药使用的安全间隔期不了解，从而违规使用或滥用农药。食用毒死蜱超标的食品，可能会引起头昏、头痛、无力、呕吐等症状，甚至还可能导致癫痫样抽搐。
镉是一种金属污染物，食品中镉超标的原因可能是来源于环境中的富集，也可能生产加工中原料带入，长期摄入镉超标的物质，会对呼吸道产生刺激，镉化合物不易被肠道吸收，但可经呼吸被体内吸收，积存于肝或肾脏造成危害，尤以对肾脏损害最为明显。还可导致骨质疏松和软化。
克百威是一种广谱、高效、低残留、高毒性的氨基甲酸酯类杀虫、杀螨、杀线虫剂，具有内吸、触杀、胃毒作用，并有一定的杀卵作用。克百威不易降解，容易造成环境污染。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。
大肠菌群是反映食品卫生质量以及提示生产加工环境潜在微生物风险的指示性指标，消毒餐饮具中检出大肠菌群提示被致病菌污染的可能性较大。复用餐饮具（餐馆自行消毒）中大肠菌群数超标的原因，可能是餐饮具在消毒过程中受人员、工器具等的污染；也可能是消毒工艺不彻底导致的；还可能与储存条件不当有关。
氰霜唑是一种新型咪唑类杀菌剂，主要用于防治荔枝等作物的霜霉病、疫病等真菌性病害。荔枝中氰霜唑残留量超标，可能原因为荔枝在花期、果期易受霜霉病、炭疽病等病害影响，部分种植户为快速控制病情，可能擅自提高氰霜唑的使用浓度。过量的药剂会被果实表皮吸附或被植株吸收后传导至果实，导致初始残留量过高，即便经过自然降解，仍可能超出限量标准。