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京泰路街道大力推进食品安全发展再上新水平
  • 信息来源:海陵区京泰路街道
  • 发布日期:2023-11-16 11:21
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今年以来,京泰路街道围绕食品安全工作,坚守底线思维、健全责任体系、加强能力建设,大力提升食品安全发展整体水平,为街道高质量发展大局营造良好的食品安全环境。

一是强化组织领导。成立由街道主要领导为组长、分管领导为副组长,相关科室以及社区负责人为成员的食品药品安全工作领导小组,制定了街道食品药品安全工作工作计划、实施方案、应急预案以及相关工作制度和职责等,与各社区签订食品药品安全责任承诺书。今年以来,我们紧扣区食安办、区市场监督管理局及街道食品药品安全工作相关要求,有序推进食品安全监管工作,全年未发生食品安全责任事故。

二是强化教育培训。加强协管员食品安全工作指导,组织协管员业务学习,并对每月巡查走访发现的问题及时进行业务指导。教育引导24名协管员在日常巡查过程中做到业务熟、情况清、经营状况明,不留盲点、不出漏洞,防止安全隐患的发生,确保经营户信息每季度能够按时上报,工作手册能够规范填写。

三是强化工作落实。建立食品安全定期巡查制度,辖区内涉食单位覆盖率达100%;建立食品经营主体档案,风险分级动态管理率达到100%;抓好集体聚餐承办者(民间厨师)体检、培训等工作,登记备案、公示率100%,集体聚餐备案现场指导率100%;抓好食品小作坊和食品摊贩安全隐患排查工作,小餐饮备案率达到100%,小作坊排查率达到100%;抓好食品安全属地管理责任落地落实C级225家和D级856家排查摸底和包保确认工作。

四是强化日常监管。目前街道C级包保单位225家,D级包保单位856家,其中C级生产主体8家,经营主体212家,生产加工小作坊5家,D级经营主体719家,小餐饮36家,食品流通单位101家,合计1081家,全部建立健全经营户巡查档案。定期督查查验经营户营业执照、食品经营许可证、健康证、索票索证、进货台账资料等,督促经营户依法依规经营。重大节假日,由科室牵头,联合市场监管京泰分局、兽医站、农业科、京泰社区卫生服务中心等相关科室进行食品药品安全大检查,发现问题,立即督促整改。

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