- 信息来源：泰州市海陵区发展和改革委员会
- 发布日期：2023-10-25 18:26
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今年稻谷收购质量指标以《稻谷国家标准》（GB1350-2009）为准，同时粮食收购企业要根据省粮食和物资储备局《关于下达粮食收购（入库）和销售出库必检项目的通知》（苏粮仓〔2020〕9号）文件精神，做好入库卫生指标黄曲霉毒素B1、镉、铅的检测，检测不达标粮食不得入库。
等级 | 出糙率（％） | 整精米率（％） | 水分（％） | 杂质（％） | 黄粒米含量（％） | 谷外糙米含量（％） | 互混率（％） | 色泽气味 |
一等 | ≥81.0 | ≥61.0 | ≤14.5 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤2.0 | ≤5.0 | 正常 |
二等 | ≥79.0 | ≥58.0 | ||||||
三等 | ≥77.0 | ≥55.0 | ||||||
四等 | ≥75.0 | ≥52.0 | ||||||
五等 | ≥73.0 | ≥49.0 |
收购按照国家政策执行，对质量指标与国家标准有出入的，参照国家发展改革委、国家粮食局、财政部、国家质检总局《关于印发<关于执行粮油质量国家标准有关问题的规定>的通知》（国粮发〔2010〕178号）有关规定进行增扣量。具体增扣量标准如下：
增扣量项目及规定 | 水分 | 以标准中规定的指标为基础，每低0.5个百分点增量0.75％，但低于标准规定指标2.5个百分点及以上时，不再增量；每高0.5个百分点扣量1.0％。低或高不足0.5个百分点的，不计增扣量。 |
杂质 | 以标准中规定的指标为基础，每低0.5个百分点增量0.75％；每高0.5个百分点扣量1.5％。低于或高不足0.5个百分点的，不计增扣量。 | |
整精米率 | 以标准规定的指标为基础，每低1个百分点，扣量0.75％，低不足1个百分点的，不扣量；高于标准规定的，不增量。 | |
黄粒米 | 以标准中规定的指标为基础，每高1个百分点，扣量1.0％，高不足1个百分点的，不扣量；低于标准规定的，不增量。 | |
谷外糙米 | 以标准中规定的指标为基础，每高2个百分点，扣量1.0%，高不足2个百分点的，不扣量；低于标准规定的，不增量。 | |
互混率 | 以标准中规定的指标为基础，每高5个百分点，扣量1.0%，高不足5个百分点的，不扣量。 |
注：1．在未启动托市收购时，价格随行就市。
2．收购储备粮、托市粮，质量必须三等及以上。