12月28日，为更好地贯彻落实中央农村工作会议关于种业振兴的重大决策部署，推进苏中地区强筋小麦产业“种·粮·农”一体化建设，泰州市海陵区国家现代农业产业园召开强筋专用小麦产业链发展研讨会，全国首个跨区域成立的“苏皖红皮专用小麦产业化联合体”会上正式揭牌。

苏皖红皮专用小麦产业化联合体由伊农粮品食品工程技术（泰州）有限公司牵头，江苏红旗种业股份有限公司、江苏省大华种业集团有限公司、广东新粮实业有限公司、江苏金土地种业有限公司、马鞍山市科农农业科技有限公司、安徽省皖农种业有限公司、镇江市农业科学院、扬州市农业科学研究院（江苏里下河地区农业科学研究所）以及大中型粮食贸易企业、种业经营单位、家庭农场等58家单位组成。据介绍，联合体是类似美国小麦协会、加拿大小麦协会的组织，是一个拥有国际视野、全球思维、科学严谨、不断创新的开放型组织，讲真话、说实情、干实事的组织，将提供小麦市场需求服务，提供小麦全项品质报告服务，提供产销对接服务，提供成员相互资源链接服务。联合体的成立将为苏皖地区强筋小麦产业‘种·粮·农’一体化建设发展带来新的机遇、注入新的活力。

数据显示，今年1至11月，我国小麦进口超1千万吨，主要来自澳大利亚、加拿大、法国、美国等。目前江苏乃至全国小麦种植因资源约束致面积与产量持续增长难维持，技术不到位使高产潜力难发挥，品质不稳定让优质专用小麦占比偏低，总体呈现“强筋不强，弱筋不弱”的状况。其中，高端小麦进口量更是占绝大部分，国内不少烘焙食品包装上常标注“100%进口小麦”等字样以显为高档产品。

据了解，泰州发展强筋小麦产业有得天独厚的自然优势，里下河地区气候温和，雨水充沛，部分土壤土质适合强筋小麦种植。同时，泰州市农业开发区农产品加工区重点发展烘焙和饮料产业，现成立苏皖红皮专用小麦产业化联合体，将大力推动强筋小麦产业发展，打造长三角区域的红皮强筋小麦核心产区，协同打通种子、种植、加工等全产业链，逐步建设长三角烘焙专用面粉产业发展集聚中心，形成招引烘焙食品企业的核心优势。通过3-5年的努力，力求推动苏皖两地的红皮强筋小麦用上泰州种、高端烘焙用强筋面粉泰州产、招引烘焙食品加工企业泰州聚。